برای رفع آفت های دهان "رب انار" بخورید/ پلمپ 8قهوه خانه متخلف درگچساران

کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد(ع)، گفت: "تانن" موجود در انار خواص ضدباکتریایی و ضدعفونی کننده دارد و برای رفع آفت دهان موثر است.

- به گزارش خبرنگار مهر، سمانه عزیزی افزود: رب انار از تغلیظ آب انار جوشانده حاصل می شود و در صورت تهیه از انار مرغوب و فرایند بهداشتی، مصرف آن مفید است.

وی با بیان اینکه در طی تهیه رب انار، میزان ویتامین c موجود در انار کاهش می یابد، اظهار کرد: اما "پلی فنول ها" و "اسید الایژیک" انار در رب انار نیز محفوظ می ماند.

این کارشناس تغذیه تصریح کرد: "پلی فنول های" موجود در انار خواص آنتی اکسیدانی داشته و تاثیر زیادی بر کاهش احتمال ابتلا به بیماری های مزمن مثل سرطان و بیماری های قلبی دارد.

عزیزی ادامه داد: "اسید الایژیک" موجود در انار نیز که سبب توقف رشد سلول های سرطانی می شود، در رب انار وجود دارد و بنابراین می توان گفت رب انار خواص ضد سرطانی، محافظت کنندگی کبد و آنتی اکسیدانی مشترکی با انار دارد.

کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام سجاد(ع) اظهار داشت: رب انار اشتهاآور است و در افراد لاغر برای افزایش اشتها و وزن توصیه می شود به صورت چاشنی در غذا استفاده شود.